Cheese Cake
Description
Cheese Cake assez dense à base de spéculos.
Ingrédients
Instructions
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Préchauffer le four à 180 °C.
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Mélanger le spéculos émietté avec le beurre pour en faire une« pâte ». Beurrer le plat et y étaler la pâte au spéculos en la tassant bien au fond du plat. Mettre le plat au frigo pour que la pâte durcisse un peu.
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Battre le fromage pour qu’il soit lisse, et y ajouter en mélangeant bien, le sucre, la farine, les œufs, la crème et le parfum (vanille).
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Faire cuire au four 55 minutes, laisser refroidir et mettre au frigo pour le servir bien froid.
gâteau, dessert, fromage